AVENIR

Amélioration de la sécurité nutritionnelle familiale et appui à l’autonomisation des femmes

Diversification et transformation de la production agricole

Des régimes alimentaires sains, équilibrés et diversifiés sont promus par la disponibilité d'aliments nutritifs au niveau des ménages et sur les marchés locaux ainsi que l’appui aux technologies post-récolte : séchoirs solaires polyvalents, pressoirs, emballages et équipements de transformation conservant et améliorant les valeurs nutritives des aliments. L’intervention comprend, pour 100 000 ménages vulnérables : (i) l’installation de jardins de case (maraîchage), (ii) l’introduction de foyers améliorés visant à réduire la charge de travail des femmes, ainsi que des appuis à 2 550 initiatives entrepreneuriales ayant une haute valeur nutritionnelle (voir SC 1.4) comprenant la transformation artisanale et commercialisation de produits agro-pastoraux et de la pêche, la promotion du petit élevage (petits ruminants, porcs, volaille) et la dissémination de techniques de conservation et de transformation des fruits et légumes. De plus, le Projet appuie la production locale d’aliments de complément fortifiés sous forme de « farines enrichies » pour améliorer l’accès, la disponibilité et l’utilisation d’aliments de complément à haute valeur nutritive pour les enfants de moins de 5 ans. Le Projet élabore un protocole d’accord avec le Centre de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (OCC : office congolais de contrôle de qualité et certification) pour l’assurance qualité des produits dérivés. Le Projet favorise l’autonomisation des femmes et l’égalité de genre par l’alphabétisation fonctionnelle, la sensibilisation aux aspects de genre et de violence domestique en mettant en place des clubs d’écoute de radio communautaires.

Volet 1.3.1

L’Education nutritionnelle

Ce sous composante vise l’acquisition de connaissances influençant les attitudes, croyances et comportements relatifs à la nutrition pour un régime alimentaire sain, équilibré et diversifié. Le Projet facilite des sessions au niveau des groupements identifiés, grâce aux plateformes d’OP partenaires de mise en œuvre, aux relais communautaires de santé du PRONANUT et aux techniciens agricoles du PROSANAT. Les activités portent sur (i) la vulgarisation des interventions d’agriculture sensible à la nutrition ; (ii) des émissions de radio communautaires, des chansons en langues locales, d’information et éducation sur la consommation de produits locaux à haute valeur nutritive et les bonnes pratiques assurant un régime alimentaire sain et équilibré, y compris celles améliorant la salubrité des aliments ; et (iii) des démonstrations culinaires organisés au niveau des CEP et des marchés dans les cantines.

Volet 1.3.2

Accès à l’eau potable

Cette intervention vise à réduire l’incidence des maladies hydriques et le temps consacré à la collecte de l’eau. L’accès à l’eau potable sera amélioré à travers (i) la construction de postes d’eau autonomes dans les bassins de production et (ii) la mise en place de comités de gestion communautaire qui devront couvrir les coûts d’entretien et de renouvellement67en recourant à des artisans réparateurs locaux.

Volet 1.3.3

Alphabétisation fonctionnelle, genre et autonomisation des femmes

Le Projet AVENIR soutient les activités d’alphabétisation fonctionnelle de 1 000 jeunes et femmes entrepreneurs. Cette activité se réalise en synergie avec les autres initiatives du Gouvernement et des organisations de la société civile. La formation comprend entre autres des modules de leadership des femmes, en particulier pour les femmes membres des OP, pour une participation à la prise de décisions et à l’accès au foncier (dispositif FIAT). Les interventions nutritionnelles sont mises en œuvre, suivies et rapportées par ses partenaires de mise en œuvre. Une enquête CAP (connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition) sera réalisée lors de l’étude de référence du Projet. Les résultats serviront à l’élaboration des modules de formation.

Volet 1.3.4